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JANUARY 2022
Oggi最新号
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謝礼品説明 | |
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品名 | 【和NAGOMI】『三徳』包丁「肉 魚 野菜用」刃渡り180mm【明治6年創業 三星刃物】高品質 万能包丁 H34-19 |
説明 | 海外でも注目をあつめる、日本生まれの万能包丁。 三徳は読んで字のごとく、”肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。 「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。 一つひとつが職人の手作業によるものです。 長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。 【本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。】 創業明治6年。 鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の産地・関に居を構えること140余年。 関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、現代の技術とセンスを生かした製品づくり。 私たちが目指したのは、プロの料理人が納得する切れ味でありながら手入れが楽で、一般のご家庭でもずっとお使いいただけるような包丁です。 モリブデン鋼440Aという錆に強く粘りのある鋼を、巧みな焼き入れで鍛えることにより、鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁を作り上げました。 「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」 それが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。 |
内容 | 三徳包丁 日本の家庭で一般的に使われる万能包丁 三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。 |
サイズ | 三徳:全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約180g |
既にご寄附頂いた方の配送日目安表 | 2020年3・4月入金 →【7月末】頃配送予定 2020年5月入金 →【9月末】頃配送予定 2020年6月入金 →【10月末】頃配送予定 |
提供元 | 三星刃物株式会社:0575-22-2345 |
検索キーワード | 万能包丁、文化包丁、 |
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