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謝礼品説明
品名【和NAGOMI】『三徳』包丁「肉 魚 野菜用」刃渡り180mm【明治6年創業 三星刃物】高品質 万能包丁 H34-19
説明海外でも注目をあつめる、日本生まれの万能包丁。

三徳は読んで字のごとく、”肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。

「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。
一つひとつが職人の手作業によるものです。

長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。

【本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。】
創業明治6年。
鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の産地・関に居を構えること140余年。
関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、現代の技術とセンスを生かした製品づくり。

私たちが目指したのは、プロの料理人が納得する切れ味でありながら手入れが楽で、一般のご家庭でもずっとお使いいただけるような包丁です。

モリブデン鋼440Aという錆に強く粘りのある鋼を、巧みな焼き入れで鍛えることにより、鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁を作り上げました。

「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」
それが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。
内容三徳包丁
日本の家庭で一般的に使われる万能包丁
三徳の意味は「三つの用途」を意味し、肉、魚、野菜など幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来ます。
サイズ三徳:全長 317mm 刃渡り180mm ハンドル長約125mm 峰厚2.3mm 約180g
既にご寄附頂いた方の配送日目安表2020年3・4月入金 →【7月末】頃配送予定
2020年5月入金 →【9月末】頃配送予定
2020年6月入金 →【10月末】頃配送予定
提供元三星刃物株式会社:0575-22-2345
検索キーワード万能包丁、文化包丁、


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伝統工芸品 【ふるさと納税】【和NAGOMI】『三徳』包丁「肉 魚 野菜用」刃渡り180mm【明治6年創業 三星刃物】高品質 万能包丁 H34-19

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